今回は、スクンビットプラザ(Sukhumvit Plaza)にあるスイーツ店 ソルビン(Sulbing / 雪氷)を紹介する。ソルビンは、韓国で誕生したかき氷が看板メニューの韓国式スイーツ店。年6月現在、タイに7店舗、日本に5店舗展開する。店頭のショーケースに陳列されているデザートのサンプル。